[親子活動]南興社區半日輕旅行 @ 瘋狂媽咪與她的小閨蜜

記得前幾年跟著部落客文章到南興社區追逐那一望無盡的蘆薈花海，但不斷的來回在羊腸小徑中穿梭，實在找不到適合停車的點，只好放棄作罷。這次聽到共學媽媽在邀約參觀蘆薈園及手作課程，立馬搶在第一時間報名。外行看熱鬧，內行看門道，有了社區的專業人士導覽，我相信這次輕旅行一定收穫滿滿。這種輕旅行，只要2人就能成行，超級方便及划算。2人揪團價錢688元，4人揪團價1288元。首先要帶大家來到輕旅行的報到地點：台南市安南區南興街621號。

炙熱的夏天在共學媽媽的邀請下，我帶著楊桃汁踏出了26度冷氣房，來到台南安南區南興社區準備一場輕旅行。從麻豆過去南興社區有一條一直沿著堤防旁邊的捷徑，路非常大條十分好開。讓我這個技術不好的媽媽，很順利的找到上課的地點。但google地圖還是有點不太準，如果單靠地址大家可能還是要注意一下。
如果從台江大道過來，可能還要請教一下在地人有什麼好開的路，要不單靠google可能還是下場跟三年前的我一樣，一直在羊腸小徑轉圈圈，看到黃代書事務所沒錯。

這次的課程看似簡單，但處處卻能看出主辦的用心，活動說明如下：
（1）蘆薈飲
（2）手作課程4選1
（3）社區導覽+興安宮+清新蘆薈園
（4）伴手禮：油蔥酥一罐

在飲用蘆薈飲之前，南興社區的主辦單位已經前一天在幫我們把蘆薈摘下。蘆薈分成外皮跟
內層凝膠。外皮含有過敏源-大黃素，蘆薈對人體最大的益處就存在於內層的透明凝膠中，要食用或是使用內層凝膠時，有幾個步驟。
（1）採下蘆薈時，建議直立靜置5個小時，將過敏大黃素沉澱至底部。
（2）去除外皮千萬不要客氣，先將根部切除，在去除厚厚的兩邊外皮。
（3）用“刀背”去除蘆薈上下的外皮。
（4）切下來的外皮，可以埋進土壤，轉化成對土壤有益的胺基酸。

蘆薈的內層如果要先取凝膠可以先用篩子過濾，讓順勢滴下。這些凝膠的功用可是美容跟燒燙傷的聖品，而果肉的部分可以切碎加入蜂蜜跟檸檬水，可就是好喝的飲品。但蘆薈飲還是建議適當飲用，千萬不要過量。

喝完好喝的蘆薈飲，接下來可是哈利波特的實驗課~~
社區提供4種課程給學員挑選製作
（1）紅蔥頭驅蚊香錐
（2）紅蔥頭防蚊液
（3）環保編織提袋
（4）酵素環保清潔劑

裡面的課程都非常想要學習，看來要去很多趟！！此次挑挑媽學習的是酵素環保清潔劑。這個酵素環保清潔劑非常厲害可以洗碗、洗衣服及洗浴廁地板。酵素環保清潔劑的成分有起泡劑、甘油、橘油、水及環保酵素液。其比例可就是秘方不能公開。依照講師的指導，再加上挑挑媽的不斷攪拌，零技術的酵素環保清潔劑就完成了。不過因為產品不加抗菌劑，所以保存期限非常短，建議馬上使用。挑挑媽回家立馬使用洗衣服跟洗碗，效果都十分棒。

另外因為這是平日的體驗，挑挑爸都在上班（是說假日也是常常在上班啦），所以上到自己手作課程的時候，超級感謝其他共學媽媽幫忙照顧小孩。大家輪流照顧小孩，，就像電影“小孩不笨”說的一樣，互相幫忙的感覺真好。大家能擴展自己的社交圈，一起交換育兒的所有酸甜苦辣，在彼此的經驗中成長。小孩能從哥哥姐姐的身上學到許多知識，從弟弟妹妹身上能多點關懷照顧小小孩，我想這都是共學的好處。

其他的手作課程可以參考其他媽媽的網誌唷！！等等會列在文章的最後

做完手作課程，接下來就是社區導覽。首先第一站來到南興社區的信仰中心-興安宮。南興社區雖說隸屬於台南市安南區，但早期編列於台南縣，顧社區裡有濃厚的鄉村氣息及濃濃的人情味。興安宮為民國70多年重新翻修的廟宇，所以廟的壁畫及建築風格都走年輕派。而廟宇裡面有一個最重要的文化資產就是金獅陣。金獅陣是台灣第一香-“西港香”及鹿耳門天后宮“台江迎神祭”的重要武陣。挑挑媽不是台南人，嫁來台南才知道台南的廟宇文化真的深植人心。台南有五大香，學甲香、佳里香（蕭壠香）、西港香、麻豆香、土城香。這些有機會日後再介紹，台南的濃厚廟宇文化，我在想可能跟早期先民早期開墾有深厚的關係。

另外南興社區為曾文溪下游，故飽受水患之苦，故當地還有一個早期特殊文化“扛厝走溪流”。面對曾文溪及台江內陸的不確定性，先民發展出避水而居，的生活樣貌。在曾文溪洪水來臨時中，就可以扛著「竹籠厝」尋找安全可以棲身的地方，而這些歷史的資訊，都參展於興安宮旁邊的文物館。文物館裡面也展示了大大小小的金獅頭，最最最珍貴的還有開光過後的金獅頭。

下一站來到雙良碾米工廠，這木造碾米廠可是保存的非常良好，我想這都是以後教導小朋友尊重米飯的良好教材。

社區導覽的最後一站就是清新蘆薈園。清新蘆薈園的品種為美國庫拉索蘆薈，葉片非常厚實且肥美！！！換句話說，就是果肉很多啦！！老闆因為幾年前一場大病，故縮小了蘆薈園的種植規模，從八甲變成了一甲。不過那園區還是一望無際啦！！黃老闆十分客氣說有什麼蘆薈問題都可以跟他請教！！我們真的是賺到，蘆薈達人就在面前啊！！也在導覽的大哥大姐指導下，我們學到了蘆薈要減株才會長得漂亮跟肥大，而減株下來的蘆薈，在徵求黃老闆的同意後，也是納入我們豐富的戰利品！！

今天的課程就在小孩不斷再蘆薈園奔跑下，結束了。本以為小孩只擴充了他的社交圈，跟著哥哥姐姐屁股後面奔跑，訓練體力。沒想到，媽媽手機翻到蘆薈照片，挑挑還會跟我說這是蘆薈。不枉費，媽媽在毒辣太陽下帶你來參與社區課程！！！